ცქრიალა ღვინო დამზადებულია ქართული ენდემური თეთრყურძნიანი ვაზის ჯიშებისგან: კახური მწვანე, გორული მწვანე, ჩინური, რქაწითელი და ცოლიკოური. ღვინოში იდეალურადაა გამოხატული გარგარის და ვაშლის არომატები. ასევე კარგად იკვეთება მინდვრის ყვავილების ტონები. მიირთვით კარგად ჩაციებული.
