ანასეულის ჭაჭა ტრადიციული საოჯახო რეცეპტითაა დამზადებული. სასმელი ყურძენ ჩხავერისგანაა დისტილირებული, ამის შემდეგ კი მუხის კასრში მინიმუმ 12 თვის მანძილზეა დაძველებული. ჭაჭას ბაცი ოქროსფერი შეფერილობა, ჰარმონიული, სრული, გამყოლი, გამოხატული გემო და ქიშმიშისა და მშრალი ჩირების არომატი ამშვენებს.
